بيَّنت دراسة طبية جديدة أنَّ تناول وجبة الطعام قبل الساعة 2 بعد الظهر أو تخطي هذه الوجبة تماماً يُقلل الشعور بالجوع وتعزّز حرق الدهون. النتائج الأولية لهذه الدراسة عرضت خلال الاجتماع السنوي لجمعية السمنة (Obesity Society) ونشرت تفاصيلها في موقع Health، وهي تعتبر أوَّل تجربة على الإنسان تحت إطار "التغذية المُقيَّدة" وهي استراتيجية تكمن في تناول الناس وجبتهم الآخيرة بحلول منتصف بعد الظهر ولا يأكلون مرة أخرى حتى وجبة الإفطار في صباح اليوم التالي.
وأجرى الباحثون للتوصل إلى هذه الخلاصة تجارب على الفئران الذين تمَّ إعطاؤها وجبات مقيدة ما أبرز ميلاً لفقدان المزيد من الدهون في الجسم والإصابة بنسبة أقل بالأمراض المزمنة. ويعتقد بعض الباحثين أن جداول مماثلة يمكن أن تكون مفيدة للناس. ولاختبار هذه الاستراتيجية، تابع الباحثون في مركز أبحاث الطبّ الحيوي بنينغتون في جامعة ولاية لويزيانا حال 11 رجلاً وامرأة يعانون من زيادة في الوزن تتراوح أعمارهم بين 20 و45 عاماً، على فترتين لمدة أربعة أيام. خلال فترة أولى، كانوا يأكلون كل وجباتهم بين الساعة 8 صباحاً والـ 2 بعد الظهر. وخلال الفترة الثانية، اتبعوا متوسط جدول الأكل الأميركي مع وجبات الطعام بين الساعة 8 صباحاً وحتى 8 مساءً، شملت كلا الوجبات الغذائية نفس كميات السعرات الحرارية اليومية، وكانت متشابهة باستثناء التوقيت
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق